Notre carte

(sauce tomate maison)

(Sauce poutine maison et fromage en grains)

(Sauce poutine maison, saucisses fumées et fromage en grains)

(Sauce Bolognaise et fromage en grains)

(Patates Gabrielle de l’île d’Orléans, sauce poutine au canard, effiloché de canard de la Ferme Orléans, fromage en grains, pousses)

(Sauce poutine maison, porc effiloché, oignons frits, fromage en grains, sauce BBQ)

(Sauce poutine maison, bœuf haché, champignons, bacon, oignons, fromage en grains)

(Pain brioché galette de bœuf frais, cheddar jaune, bacon, sauce burger maison, tomate, laitue, oignons, cornichons)

(Pain brioché, galette de bœuf frais, cheddar vieilli, bacon, champignons, oignons sautés, mayonnaise maison, tomate, laitue)

(Pain brioché galette de bœuf frais, cheddar vieilli, sauce mayonnaise maison, tomate, laitue, oignons confits)

(Pain brioché, galette de bœuf frais, fromage de chèvre, bacon, oignons sautés, tomate, mesclun, mayo chipotlé)

(Pain brioché, galette de bœuf frais, mayonnaise pesto maison, tomate, oignons, champignons cuits, mozzarella fior di latte)

(Pain brioché, haut de cuisse de poulet pannés maison, cheddar vieilli fondant sur bacon, mayonnaise chipotlé lime, tomate, laitue)

(Pain brioché, galette de bœuf frais, sauce mayonnaise maison, oignons confits, bacon, fromage bleu, laitue, tomate)

(Pain brioché, galette de bœuf frais, beurre de pommes et fromage brie fondant, mayonnaise maison, oignons frits, salade mesclun)

(Pain hot dog brioché, saucisse jumbo fumée, oignons frits, moutarde tomate basilic et miel, mayonnaise maison, échalotes vertes, chips maison)

(Pain blanc, flan de porc mariné, mayonnaise maison, tomates, mesclun, bacon)

(Pain blanc, poulet BBQ, bacon, mayonnaise, laitue, tomates)

(Sauce à la viande maison, parmesan et pousses)

(Crevettes nordiques, homard, moules, pétoncles, sauce crème et vin blanc)

(Poulet, oignons, vin blanc, sauce pesto basilic et crème, bacon, tomates cerises)

(Sauce tomate, peppéroni, mozzarella râpée, chair de saucisse italienne, tomates, oignons, pesto basilic, olives Kalamata)

(Sauce tomate, porc effiloché fumé de longues heures sur place, cornichons, mozzarella râpée et fromage en grains, poivrons, filet de sauce BBQ maison)

(Sauce tomate, peppéroni, champignons, bacon, mozzarella râpée, poivrons, huile d’olive, oignons, tomates)

(Crème sûre, bacon, paillot de chèvre, champignons, mozzarella, tomates fraîches)

(Sauce tomate, basilic frais, fromage fior di latte, huile d’olive)

(Sauce tomate, peppéroni, mozzarella râpée)

(Sauce tomate, peppéroni, champignons, mozzarella râpée, poivrons) 

(Sauce tomate maison, champignons, brie, cheddar vieilli, mozzarella fior di latte, mozzarella râpée, romarin haché)

(Sauce tomate maison, peppéroni, bacon, bœuf haché, saucisses Italiennes, poulet, mozzarella râpée) 

(Sauce crème et vin blanc, pétoncles, homard, moules, crevettes nordiques, oignons rouges, câpres frits, oignons verts)

(Sauce tomate, légumes grillés, champignons, tomates fraîches, oignons, poivrons, huile d’olive, mozzarella râpée, olives kalamata)

(Sauce tomate, poulet pané maison, fromage en grains, oignons rouges, poivrons rouges grillés, mozzarella râpée, sauce BBQ, sauce Buffalo maison, oignons frits)

(Sauce bolognaise maison, peppéroni, champignons, oignons, mozzarella râpée, tomates fraîches, poivrons)

(Crème sûre, oignons caramélisés à l’érable, bacon, champignons, mozzarella râpée, poires, fromage bleu, un trait de balsamique)

(Sauce tomate, peppéroni, bœuf haché, bacon, champignons, mozzarella râpée, poivrons)

(Fromage sauce tomate maison, mozzarella + Frites)

(sauce tomate maison, mozzarella et pepperoni + Frites)

(5 croquettes de poulet + Frites)

Rafraîchissante et facile à boire, la Belle Gueule Blonde est une lager qui étanchera agréablement la soif de tous les amateurs qui recherchent une bière qui a de la personnalité.

Une autre médaillée de concours internationaux ! Et ce n’est pas le hasard qui lui a valu toutes ces récompenses. Honorant la réputation des rouquines au caractère bien affirmé, la bière Griffon Rousse aux reflets d’acajou et au juste dosage de houblon, dévoile son charme à travers son goût de noisette provenant du malt cristal et du soupçon d’orge utilisé en cours de brassage.

Le cheval blanc est un symbole de liberté, une invitation à la légèreté. Brassée selon l’art des blanches belges avec une levure authentique, la Cheval Blanc se distingue par un équilibre subtil entre la céréale, le fruit et l’épice.

Mettant l’accent sur l’arôme et la saveur du houblon sans accentuer l’amertume, la New England IPA s’appuie fortement sur des techniques de houblonnage tardif et à sec pour offrir une expérience de houblon tropical juteux et éclatant. L’équilibre savant entre la technique et la sélection des ingrédients, incluant souvent l’ajout de blé ou d’avoine, confère une brume séduisante à cette version populaire de l’IPA américaine.

(Cassis Monna et Filles)

(Vignoble Isle de Bacchus)

(Cidrerie Bilodeau)

(Cidre pétillant sans alcool de la Cidrerie Bilodeau)

(Ferme et Distillerie du Capitaine île d’Orléans)

Cette liqueur française traditionnelle est parfaite pour être dégustée lentement entre amis. La robe passe à un blanc laiteux quand on y ajoute de l’eau, et le nez révèle d’intenses arômes d’anis, de réglisse et d’épices herbacées. Bouche légèrement douce aux saveurs de réglisse noire et à la finale herbacée et chaleureuse.

Osez la Tomate (un trait de sirop de grenadine) ou la Perroquet (un trait de sirop de menthe) pour le même prix, C’est divin!

Un gin exceptionnellement frais, propre et croquant, avec une subtile touche d’agrumes et de fruits. La complexité de la recette du Beefeater produit un gin au caractère multidimensionnel, tout en restant équilibré et rond.

 Boisson emblématique qui incarne la pureté et l’élégance. Distillée avec soin pour atteindre une clarté cristalline, la vodka offre une expérience de dégustation lisse et raffinée.

Plongez dans l’harmonie parfaite entre la richesse du whisky et la fraîcheur effervescente du cola avec notre cocktail Whisky Coke. Un mélange équilibré qui met en valeur les notes complexes du whisky, mariées à la douceur piquante du cola. 

Découvrez la grandeur du Scotch Whisky avec notre Crown Royal, une expression de la tradition et du savoir-faire hérités de l’Écosse. Distillé avec précision et vieilli pour atteindre une finesse exceptionnelle

Laissez-vous séduire par l’inimitable Jack Daniel’s, un Tennessee Whiskey renommé pour son caractère distinctif. Chaque gorgée révèle des notes riches de caramel, de vanille et une douce fumée boisée. 

Découvrez la finesse emblématique du Canadian Club, un whisky canadien qui allie avec élégance la douceur et la complexité. Issu d’un mélange soigneux de grains et vieilli avec précision, ce whisky dévoile des notes délicates de miel, d’épices et de chêne.